用匠心精神成就不朽品質
——記懷化市第六屆人大代表沈德志
沈德志,男,1969年11月出生,湖南沅陵大曲酒業有限公司董事長。他1999年南下創業,2017年回鄉謀劃重組成立湖南沅陵大曲酒業有限公司。他本人2019、2020兩年被評為市級先進個人,2020年被評為沅陵縣勞動模范。2021年當選為懷化市第六屆人大代表。
他務過農、打過工,曾當過包工頭、也曾鏖戰商海;最后扎根故鄉傳承傳統釀酒,弘揚中華數千年酒文化。在沈德志走過的路中,困難從未缺席,但沈德志不論身處何方,始終沒有改變自己那顆敢于挑戰、善于探索的堅韌之心。
為復活沅陵大曲,重塑品牌,2016年,為保護和搶救沅陵白酒釀制技藝,沈德志開始著手計劃,重組成立湖南沅陵大曲酒業有限公司并入駐沅陵工業園區。沅陵縣啟動年產5000噸“沅陵大曲”酒廠建設項目,標志著新一代的沅陵大曲酒廠進入“升級版”,時隔20余年后重塑品牌,讓“老字號”和國優品牌重新綻放異彩。
該公司占地面積165畝,現有在職人員280余人。建筑面積12萬平方米,且具有古典民風的現代化工廠,同時配套近40000畝有機高粱生產基地。
公司成立以來,作為公司重組的創始人和領導人,沈德志身體力行帶領大家著力打造酒文化、酒生態、酒旅游為一體產業鏈,并已取得初步成放。
2019年3月,在脫貧攻堅關鍵時刻,沈德志采取“公司+基地+農戶”模式種植紅纓子高粱,農戶自主種植公司保價收購,既保證了公司釀酒原科,又為農戶增加收入。
“高粱產業收益的70%給社區居民分紅,20%歸社區集體收入,收益的10%給白羊坪村和朝瓦溪村。”社區負責人表示,社區居民還可以在高粱基地務工,從育苗、移栽到培管、收割,用工不少,人均每天有近百元的務工收入,大家踴躍報名參加,積極性很高。
沅陵酒業帶動周邊鄉鎮高粱種植,目前基地遍及麻溪鋪、太常、荔溪等多個鄉鎮的十余個村,面積達1萬余畝。
十年內,沅陵大曲酒業計劃總投資30億元,分期建成投產后,年產酒可達1.2萬噸,可實現銷售收入100億元,稅收30億元以上,可安排就業6000余人。(鐘廣立)
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